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Das Restaurant im Roten Schloss

Die offene Küche in der Region Jagsthausen und Umgebung

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Hier finden Sie unsere aktuellen Getränke- und Speisekarten zur Ansicht und als Download.

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Willkommen im Restaurant Rotes Schloss

Unser Wunsch und oberstes Bestreben ist es, dass Sie sich bei uns wohl fühlen. Dazu gehört neben dem historischen Ambiente ein hervorragender Service und ein gutes Essen.

Das Restaurant Rotes Schloss befindet sich in einer ehemaligen Remise und einem originellen Pferdestall neben dem altehrwürdigen Roten Schloss.

Von der Familie von Berlichingen aufwendig umgebaut und modernisiert finden Sie heute etwas ganze Besonderes: Ein Ort mit moderner Ausstattung ohne das historische Flair zu verlieren.

Oder wo sonst können Sie in Pferdeboxen speisen?

Service aus Tradition

Wir verkörpern einen Charme regionaler Bodenständigkeit kombiniert mit modernen frischen Ideen – aus unserer Küche kommen leckere Gerichte mit dem gewissen Etwas.

Dabei pflegen wir einen hohen Anspruch: Wir bieten eine Servicequalität, die aus einer jahrhundertalten Verantwortung zur Tradition der Familie von Berlichingen und dem Umgang miteinander entspringt.

Das merken wir jeden Tag – am Lächeln unserer Mitarbeiter und am Lächeln unserer Gäste.

Einblick in unser Restaurant

Unsere offene Küche verkörpert symbolisch und optisch unsere Werte: Wir kochen aus hochwertigen Zutaten köstliche Gerichte – bodenständig und regional. Dabei schauen wir durchaus auch einmal über den Tellerrand hinaus und lassen uns von anderen Einflüssen inspirieren.

Dabei können Sie uns stets über die Schultern schauen, wie die Speisen frisch und liebevoll direkt vor Ihren Augen zubereiten werden. Dazu verwenden wir übrigens keine Geschmacksverstärker oder sonstige künstlichen Aromen.

Im Restaurant Rotes Schloss passen wir unsere Speisekarte immer wieder dem Angebot der Jahreszeit oder Region an, um Sie neben dem Bewährten auch stets mit frischen Ideen zu verführen und Ihren Gaumen mit neuen Geschmacksnoten zu verwöhnen.

Lassen Sie sich also stets neu überraschen …

Qualität

Wir bieten die meisten unserer Säfte und Limonaden aus ökologischer Erzeugung. Auch beim Fleisch legen wir höchsten Wert auf Qualität: So kommt unser Wild größtenteils aus eigener Jagd rund um Jagsthausen.

Unsere offene Küche steht für eine Qualität, die regionale Produkte mit Besonderem verbindet, um Ihnen stets ein zufriedenes Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

Sie möchten sich selbst ein Bild davon machen? Dann reservieren Sie am besten sofort und kommen uns schon bald besuchen, zum Beispiel bei den berühmten Burgfestspielen in Jagsthausen.

Unsere Speisekarte

Sie möchten einen Vorgeschmack auf unser Essen und unsere Getränke? Hier können Sie unsere Speisekarte und Aktionskarten durchstöbern.

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